Programma :

Tutte le attività previste per domenica 14, vista la meteo incerta sono spostate a sabato 13 ottobre.

Venerdì 12 ottobre
Forno di Crépin (Valtournenche)

Ore 16.00 Laboratorio pasta madre con il maestro panificatore François Péaquin di MicaPan (prenotazione entro il 10 ottobre: 338 9025305 – info@pankeo.com)

Sabato 13 ottobre
Festa del Pane
Forno di Crépin (Valtournenche)

· Dalle ore 06 .00 Accensione del forno, preparazione della pasta e cottura del pane di segale

· Ore 10.00 Visita guidata al mulino di Cretaz e manufatti filiera del pane con Guida escursionistica naturalistica VDA (gruppi di 25 persone)

· Ore 13.00 Sfornata del pane di segale, vendita e casse-croûte con pane di segale e companatico in collaborazione con la Maison de l’Alpage.

 

Locandina