I FORNI DELLA FESTA DE LO PAN NER

Courmayeur

Il forno di Dolonne è composto di due forni attigui  in mattoni e può contenere da 50 a 100 pani; è stato ricostruito all’inizio del XX secolo ed è una struttura di dimensioni importanti: 9 per 15 metri. Lo spazio  dove s’inforna il pane serve anche  da pastino.

DOVE

ATTIVITà

Sabato 13 ottobre

Forno di Dolonne

  • Dalle ore 9.00 preparazione dell’impasto; possibilità di assistere alla lavorazione e alla cottura del pane. Possibilità di visitare il forno durante la giornata
  • Dalle ore 15.30 animazione musicale
  • Ore 16.30 degustazione prodotti locali

Forno di La Saxe

  • In mattinata panificazione (pane nero, pane dell’innovazione crenchèn)
  • Dalle ore 14.00 possibilità di visitare il forno e la latteria
  • Dalle ore 14.00 animazione con trucca bimbi, merenda per i visitatori grandi e piccini con specialità autunnali (caldarroste, frittelle di mele e molto altro)

 

Locandina