I FORNI DELLA FESTA DE LO PAN NER

Introd

Dall’abate e storico italiano Goffredo Casalis apprendiamo che nel XIX secolo ‘la segale era il maggior prodotto dei campi di Introd’ e si contavano sul territorio diciassette forni. Lo storico valdostano Joseph-César Perrin ci segnala infatti una proporzione evidente: un’estensione di cinque ettari in vigne, centodieci ettari di prato e duecentoventi ettari in campi.

Molti nomi di luoghi inoltre ci ricordano l’importanza di questi campi: La Fromentière, La Millière, Le champ de l’Orge, Les prés de Lentillière. Attualmente l’unico forno funzionante si trova in frazione Le Norat ed è stato costruito dall’amministrazione comunale nel 1978.

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DOVE

ATTIVITà

À partir de 10h visite libre au four du Norat où l’on fabrique le pain.

Dans l’après-midi animation pour enfants au hameau de Villes-Dessus aux soins de la bibliothèque communale.

Scopri il viaggio di Antonella Marconi a Introd