Attività Saint-Christophe

Programma : Sabato 13 ottobre apertura forno di Prou-Barbeleun / Sorreley a partire dalle h. 15.00 CASTAGNATA DELLA SOLIDARIETA’ organizzata dalla Biblioteca Comunale in collaborazione con tutte le Associazioni presenti sul territorio e con i bambini delle scuole di...

Attività Valtournenche

Programma : Tutte le attività previste per domenica 14, vista la meteo incerta sono spostate a sabato 13 ottobre. Venerdì 12 ottobre Forno di Crépin (Valtournenche) Ore 16.00 Laboratorio pasta madre con il maestro panificatore François Péaquin di MicaPan (prenotazione...

Attività Villeneuve

Programma : Durante le giornate di sabato e domenica a partire dal mattino panificazione nel forno di Champlong Dessus nelle strutture ristrutturate dall’amministrazione comunale con l’esposizione delle attrezzature originarie del forno e dell’antica latteria...

Attività Champorcher

PROGRAMMA: ore 3: accensione forno del Grand-Mont-Blanc ore 7 inizio impasto pani ore 10 preparazione pani di segale e “micche” (pani con castagne, noci, cumino, fichi, ecc.) ore 12 cottura dei pani, e della pizza nel forno del Grand-Mont Blanc ore 13/14 si sfornano i...

Attività Etroubles

Programma : Dalle ore 9,00 accensione del forno in località ETERNOD ed inizio della panificazione. Possibilità a tutti di assistere e partecipare al processo di panificazione con degustazione. Il programma si ripete nel...