I FORNI DELLA FESTA DE LO PAN NER
Chamois
Circa 22 anni fa il comune commissionò l’inventario dei forni: 3 forni inutilizzati a Suisse, a Corgnolaz e a La Ville. Il forno di Corniolaz reca incisa sul trave maestro la data del 1829; nello stesso luogo nel 1770 era presente un piccolo forno di circa 11 m2 .
Nel 1994 sul forno considerato di proprietà comunale inizia una operazione di recupero e nel 2000 inizia il periodo di lavori. La sua capacità è di 70/90 pani.
DOVE
ATTIVITà
Sabato 13
Dalle ore 10.00 apertura del forno comunale in fraz. Corgnolaz, possibilità di assistere alla cottura del pane
Domenica 14
Dalle ore 10.00 possibilità di visionare il forno e racconto di come veniva utilizzato in passato.
Vendita prodotti tradizionali fino ad esaurimento prodotti.
